Понедельник, 08.03.2021, 05:23

ПОГОДА В ДЕРЕВНЕ

Вы вошли как Гость | Группа "Гости"

Категории раздела
Народная медицина [18]
Народные рецепты профилактики и лечения
Деревенская кулинария [19]
Напитки [15]
не пейте химию из магазина
Гороскоп [1]
Русска баня [1]
Как правильно париться в русской бане Какой веник выбрать и как его подготовить
Бросаем курить [19]
народные методы бросить курить
Календарь
«  Апрель 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Наша музыка


Поблагодарить автора
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку

Рецепты из деревни

Главная » 2011 » Апрель » 06

Кулинария на охоте «Косуля в красном вине от Петровича.»

 Мякоть косули нарезать кусочками размером 3 см длина и ширина 2 см, толщиной тоже 2 см все на глаз. Посолить, поперчить залить красным сухим вином и дать настояться минут 30

Пока мясо маринуется, лук полукольцами обжариваем на растительном масле в жаровне. В лук дабовляем мясо и сок от маринада, помидоры и болгарский перец, ждем пока влага выпариться, после добавляем 200 гр. вина и тушим на медленном огне.

Через 1 час просто пальчики оближешь. Таким способом можно готовить лося и зайца.  

Категория: Деревенская кулинария | Просмотров: 1446 | Добавил: Леший | Дата: 06.04.2011 | Комментарии (0)


Как вылечиться в лесу

(народные рецепты)

1. Отвар из подорожника (1 столовая ложка измельченного подорожника на стакан воды настаивать 20 мин, процедить) помогает при воспалительных процессах и от кашля.

2.Листья подорожника  ... Читать дальше »

Категория: Народная медицина | Просмотров: 1667 | Добавил: Konstantin | Дата: 06.04.2011 | Комментарии (0)